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SANTA KRAUT Burger mit saftigem Rindfleisch, knusprigem Kartoffelrösti, winterlichem Rotkrautsalat & weihnachtlicher HANS IM GLÜCK Soße mit einem Hauch Zimt 13,50 € KRAUT RUPRECHT Mit 2x Beef, 2x Käse, knackigem Eisbergsalat, würzigem Senf Gurken Relish, Rotkrautsalat & aromatischer HANS IM GLÜCK Soße mit feiner Zimtnote 14,50 € Winter Lillet Prickelnder Aperitif mit Lillet, Zitrone, Tonic Water & Zimtnote 7,90 € RED NOSE RUDOLPH Winterlicher Cocktail mit weißem und braunem Rum, Zimt, fruchtiger Johannisbeere & Spicy Ginger 9,90 €
BURGER Alle Burger werden mit knackigem Pflücksalat, roten Zwiebeln, frischen Tomaten und unserer original HANS IM GLÜCK Burgersoße zubereitet. Brötchen nach Wahl (Sauerteig, Mehrkorn, Brioche oder brotlos) und Bratlingtausch ganz nach Deinem Geschmack Aktion SANTA KRAUT Burger mit saftigem Rindfleisch, knusprigem Kartoffelrösti, winterlichem Rotkrautsalat & weihnachtlicher HANS IM GLÜCK Soße mit einem Hauch Zimt 13,50 € KRAUT RUPRECHT Mit 2x Beef, 2x Käse, knackigem Eisbergsalat, würzigem Senf Gurken Relish, Rotkrautsalat & aromatischer HANS IM GLÜCK Soße mit feiner Zimtnote 14,50 € BURGER VEGAN GLÜCKSGRIFF vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel & vegane Mayo 9,50 € ZEITGESIT vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel, vegane Goldscheibe & Trüffelmayo 11,90 € ERBSENKÖNIGIN vegane Rindfleischalternative & Senf Gurken Relish 11,90 € KRÄUTERRAUCHER vegane Rindfleischalternative, Champignons, Kräutermix & Smokey Jam 12,50 € KNUSPERSCHOTE pikanter Gemüsebratling, Kartoffelchips & scharfe Chilimayo 11,90 € WOLPERTINGER pikanter Gemüsebratling, vegane Goldscheibe & Avocadocreme 11,90 € PESTOPRINZ Umamibratling, Pink Hummus, Rucola & Kräuterpesto 12,50 € WELTENBUMMLER Falafelbratling, Jalapeños, Kräutermix & Avocadocreme 12,50 € BURGER VEGETARISCH FARBENSPIEL Walnussbratling, Spiegelei, Rote Bete & Avocadocreme 12,50 € HORNTRÄGER Walnussbratling, Ziegenkäse & Feigensoße 12,50 € BEHERZTER Spinat-Käse-Bratling, karamellisierte Zwiebeln & Cheddarcreme 11,90 € CIAO BELLA Umamibratling, Rucola, Hartkäse,
getrocknete Tomaten & Knoblauchmayo 12,50 € FALAFRESH Falafelbratling, Rote Bete, Minze
& Sour Cream 12,50 € BURGER HÄHNCHENBRUSTFILET EITLER GOCKEL Hähnchenbrustfilet, Kartoffelrösti, Champignons & Trüffel-Mayo
14,50 € FEUERWERK Kartoffelchips, Kräutermix & scharfe Chilimayo 13,90 € HUMMUSHELD Pink Hummus, getrocknete Tomaten & Rucola 13,90 € MEISTERWERK Hähnchenbrustfilet, Grillgemüse & Knoblauch-Mayo
13,50 € BURGER RINDFLEISCH Klassik_ unser Hamburger – das Original seit 2010 10,90 € ELSÄSSER Rinderbratling, Camembert & Preiselbeeren
12,50 € AVOCADO Rinderbratling, Burgerkäse & Avocadocreme
12,50 € BIRKENWALD Champignons, Schnittlauch & Sour Cream 12,50 € FEURIGER Rinderbratling, Ziegenkäse & scharfe Chili Mayo
12,50 € Smokey Rösti_ Rinderbratling, Kartoffelrösti, Burgerkäse & Smokey Jam
12,90 € Casanova_ getrocknete Tomaten, Hartkäse & Kräuterpesto 12,90 € GEISSBOCK Ziegenkäse, Speck & Feigensoße 13,90 € VOLLMUNDIG Rinderbratling, Speck, karamellisierte Zwiebeln & Champignons
13,90 € MARKTSCHREIER "Rinderbratling, Kartoffelrösti, Burgerkäse, Speck,
Spiegelei & Trüffel-Mayo"
16,50 € HOCHSTAPLER Doppelter Rinderbratling, Burgerkäse, Kartoffelchips & Cheddarcreme
17,50 €
SALATE & BOWLS Wir bereiten unsere Salate mit buntem Blattsalat, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Karottenstreifen, Schnittlauch, Sprossen & einer Brotstange zu. Unsere Bowls bereiten wir mit buntem Blattsalat, Körnermix, Krautsalat, Roter Bete, Schnittlauch, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Sprossen & einer Brotstange zu. SALATE FEDERVIEH Hähnchenbrustfilet, Hartkäse & Caesardressing
15,90 € WOHLTAT Champignons, Grillgemüse, Trüffel-Mayo
& Balsamicodressing
14,90 € TOSKANA getrocknete Tomaten, Hartkäse, Kräuterpesto & Joghurtdressing
14,90 € ZIEGENMAID Ziegenkäse, Rote Bete, Walnüsse & Kürbiskerndressing
14,90 € VOGELFREI Vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel,
Avocadocreme, Grillgemüse & Balsamicodressing
15,90 € BOWLS BRAVUR BOWL Hähnchenbrustfilet, Avocadocreme, rote Zwiebeln, Körnermix & Caesardressing
16,90 € CHAMPION BOWL Champignons, Karamellisierte Zwiebeln, Trüffelsoße & Kürbiskerndressing
15,90 € HIPPE BOWL Ziegenkäse, Walnüsse, Grillgemüse & Balsamicodressing
15,90 € BEILAGEN SNACK BUNDLE 1x BEILAGE nach Wahl, 1x FINGERFOOD nach Wahl
& 1x DIP nach Wahl 12,90 € SNACK MIX Gemischte Fritten, Ringelei, Goldstücke, vegane Nuggets, grüne Bohnen in Tempurateig und Dip nach Wahl
17,90 € FINGERFOOD Goldstücke gegrillte Maiskolben in Kräuterpesto mariniert 7,90 € 8 NUGGETS aus veganer Hähnchenalternative 7,90 € Ringelei knusprige Zwiebelringe im Bierteig
6,90 € LOADED FRITTEN AVOCADO FRITTEN Goldfritten mit Avocadocreme, Knoblauchmayo & Kräutermix 7,90 €
NACHSPEISEN LAUSBUB veganer Keksteig mit Beerenpüree
5,90 € WARME GETRÄNKE Wir verwenden 100% Fairtrade-zertifizierte Kaffeebohnen und zertifizierten Kakao für unsere Heiße Schokolade.
Vegane Milchalternative auf Haferbasis ist auf Nachfrage ohne Aufpreis erhältlich.
APERITIFS & COCKTAILS OHNE ALKOHOL APERITIFS OHNE ALKOHOL MANGOBLÜTE Alkoholfreier Martini Floreale, Holunder, Mango & Soda
6,90 € VIRGIN WILD BERRY alkoholfreier Martini Floreale, Waldbeere, Brombeere & Himbeere
6,90 € VIRGIN WILD BERRY alkoholfreier Martini Floreale, Waldbeere, Brombeere & Himbeere
6,90 € Beerengold Gordon‘s 0,0 %, Himbeere, Zitrone, Honigsirup & Botanical Tonic 8,90 € FREUDENTAUMEL Erdbeere, Zitrone, Honigsirup, Ginger Ale & Thymian 8,90 € Goldfink Mango, Maracuja, Falernum, Basilikum & Balsamessig 8,90 € Holunderblüte "Holunder, frischer Ingwer, Zitrone &
Ginger Ale"
8,90 € MOSKITO "Minze, Limette, Zucker,
Ginger Ale & Soda"
8,90 € MINNE Cranberry, Limette, frischer Ingwer & Spicy Ginger Beer 8,90 € Sommerwind verschiedene Fruchtsorten, Holunder & Zitrone 8,90 € PINK BREEZE alkoholfreier Ginalternative, Pink Grapefruit , Lemonbase & Tonic
6,90 € VIRGIN HUGO Holunder, Minze, Limette, alkoholfreier Schaumwein & Soda 6,90 € COCKTAILS OHNE ALKOHOL Ipanema Limette, brauner Zucker, Maracuja & Ginger Ale 8,90 € VIRGIN FIZZ alkoholfreie Ginalternative, Zitrone, Zucker & Soda
7,90 € Virgin Stormy Captain Morgan 0,0%, Limette & Spicy Ginger Beer
7,90 € APERITIFS & COCKTAILS MIT ALKOHOL COCKTAILS BROMBEERE Gin, Minze, Limette, Brombeere & Soda 10,90 € BERRY WHITE Weißwein, Johannisbeere, Heidelbeere, gemischte Früchte & Soda 10,90 € CAIPIRINHA Cachaça 51, Limette, Zucker & Brauner Zucker
10,90 € DRACHENFLIEGER Jose Cuervo Tequila, Apricot Brandy, Falernum, Zitrone & Drachenfrucht-Guave 10,90 € GOLDREGEN Wodka, Holunder, Mango, Ananas, Maracuja & Zitrone 10,90 € GOLDSTÜCKCHEN Rum, Apricot Brandy, Orange, Limette, Maracuja & Vanille 10,90 € HANS MULE Wodka, Heidelbeere, Limette & Spicy Ginger Beer 10,90 € MOJITO "Havana Club 3Y Rum, Minze, Limette,
Zucker & Soda"
10,90 € MINT JULEP Bulleit Bourbon, Minze & Ginger Ale 9,90 € Pornstar Martini Absolut Vodka, Maracuja, Vanille, Limette & Prosecco Shot 11,90 € PARADIESVOGEL weißer Rum, brauner Rum, Mango, Maracuja, Falernum, Basilikum & Balsamessig 10,90 € Paloma Jose Cuervo Tequila, Limette, Meersalz & Pink Grapefruit
10,90 € WALDHIMBEERE Bacardi Razz Rum, Minze, Limette, Himbeere, Zucker & Soda 10,90 €
Menü Zwergenschmaus 1. BURGER:
KLEINER KLASSIK, KLEINER GLÜCKSGRIFF oder NUGGETS
2. BEILAGE:
Handvoll GOLDFRITTEN
3. GETRÄNK:
KINDERCOCKTAIL, ZWERGENLIMO, KALTES 0,33 l,
SCHORLE 0,3 l oder WASSER still oder mit Bitzel 0,25 l 10,90 € 8 NUGGETS aus veganer Hähnchenalternative 7,90 € LAUSBUB veganer Keksteig mit Beerenpüree
5,90 €