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BURGER Alle Burger werden mit knackigem Pflücksalat, roten Zwiebeln, frischen Tomaten und unserer original HANS IM GLÜCK Burgersoße zubereitet. Brötchen nach Wahl (Sauerteig, Mehrkorn, Brioche oder brotlos) und Bratlingtausch ganz nach Deinem Geschmack BURGER VEGAN ERBSENKÖNIGIN vegane Rindfleischalternative & Senf Gurken Relish 14,50 € BURGER HÄHNCHENBRUSTFILET FEUERWERK Kartoffelchips, Kräutermix & scharfe Chilimayo 13,50 € GESELLE Hähnchenbrust, Speck & Caesarsosse 15,90 € MEISTERWERK Hähnchenbrust, Grillgemüse & Knoblauchmayo 15,90 € SMASH BURGER SINGLE SMASH 1x Beef, 1x Burgerkäse mit kleinem Brioche 7,90 € BURGER RINDFLEISCH KLASSIK unser Hamburger seit 2010 - Salat, Zwiebel, Tomate, Rindfleisch & HANS IM GLÜCK Burgersosse 13,50 € AVOCADO Rindfleisch, Burgerkäse & Avocadocreme 14,90 € BIRKENWALD Champignons, Schnittlauch & Sour Cream 14,50 € FEURIGER Rindfleisch, Ziegenkäse & scharfe Chilimayo 14,90 € GEISSBOCK Rindfleisch, Ziegenkäse, Speck & Feigensoße 15,90 € VOLLMUNDIG Rindfleisch, Speck, karamellisierte Zwiebeln & Champignons 15,90 €
SALATE & BOWLS Wir bereiten unsere Salate mit buntem Blattsalat, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Karottenstreifen, Schnittlauch, Sprossen & einer Brotstange zu. Unsere Bowls bereiten wir mit buntem Blattsalat, Körnermix, Krautsalat, Roter Bete, Schnittlauch, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Sprossen & einer Brotstange zu. SALATE FEDERVIEH Salat, Hähnchenbrust, Hartkäse & Caesardressing 16,90 € WOHLTAT Salat, Grillgemüse, Champignons, Trüffelmayo & Balsamicodressing 15,90 € ZIEGENMAID Salat, Ziegenkäse, Rote Bete, Walnüsse & Kürbiskerndressing 15,90 € BEILAGEN SNACK BUNDLE 1x BEILAGE nach Wahl, 1x FINGERFOOD nach Wahl
& 1x DIP nach Wahl 12,90 € SNACK MIX gemischte Fritten, Ringelei, Goldstücke, vegane Nuggets, Knusperbohnen & Dip nach Wahl 18,00 € FINGERFOOD RINGELEI knusprig frittierte Zwiebelringe im Bierteig 7,50 € LOADED FRITTEN AVOCADO FRITTEN Goldfritten mit Avocadocreme, Knoblauchmayo & Kräutermix 7,90 €
NACHSPEISEN LAUSBUB veganer Keksteig mit Beerenpüree 5,90 € GRAZIE PISTAZIE halbgefrorenes Mascarponetörtchen, Pistaziencreme, Beerenpüree & Crumble 8,50 € WARME GETRÄNKE Wir verwenden 100% Fairtrade-zertifizierte Kaffeebohnen und zertifizierten Kakao für unsere Heiße Schokolade.
Vegane Milchalternative auf Haferbasis ist auf Nachfrage ohne Aufpreis erhältlich. SPRITE 0,33 l Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limettengeschmack 4,20 € MEZZO MIX 0,33 l Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack 4,20 € COCA-COLA ZERO 0,33 l Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln 4,20 €
APERITIFS & COCKTAILS OHNE ALKOHOL COCKTAILS OHNE ALKOHOL MINNE 0,4 l Cranberry, Limette, frischer Ingwer & Spicy Ginger Beer 8,90 € Beerengold 0,4 l Gordon‘s 0,0 %, Himbeere, Zitrone, Honigsirup & Botanical Tonic 8,90 € Goldfink 0,4 l Mango, Maracuja, Falernum, Basilikum & Balsamessig 8,90 € ALKOHOLFREIE CLASSICS Ipanema 0,4 l Limette, brauner Zucker, Maracuja & Ginger Ale 8,90 € APERITIFS & COCKTAILS MIT ALKOHOL COCKTAILS BERRY WHITE 0,4 l Weißwein, Johannisbeere, Heidelbeere, gemischte Früchte & Soda 10,90 € DRACHENFLIEGER 0,4 l Jose Cuervo Tequila, Apricot Brandy, Falernum, Zitrone & Drachenfrucht-Guave 10,90 € PARADIESVOGEL 0,4 l weißer Rum, brauner Rum, Mango, Maracuja, Falernum, Basilikum & Balsamessig 10,90 € CLASSICS MOJITO 0,4 l "Havana Club 3Y Rum, Minze, Limette,
Zucker & Soda"
10,90 € Paloma 0,4 l Jose Cuervo Tequila, Limette, Meersalz & Pink Grapefruit
10,90 €
Menü Zwergenschmaus 1. BURGER:
KLEINER KLASSIK, KLEINER GLÜCKSGRIFF oder NUGGETS
2. BEILAGE:
Handvoll GOLDFRITTEN
3. GETRÄNK:
KINDERCOCKTAIL, ZWERGENLIMO, KALTES 0,33 l,
SCHORLE 0,3 l oder WASSER still oder mit Bitzel 0,25 l 10,90 €