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SANTA KRAUT Burger mit saftigem Rindfleisch, knusprigem Kartoffelrösti, winterlichem Rotkrautsalat & weihnachtlicher HANS IM GLÜCK Soße mit einem Hauch Zimt 11,50 € KRAUT RUPRECHT Mit 2x Beef, 2x Käse, knackigem Eisbergsalat, würzigem Senf Gurken Relish, Rotkrautsalat & aromatischer HANS IM GLÜCK Soße mit feiner Zimtnote 13,50 € Winter Lillet Prickelnder Aperitif mit Lillet, Zitrone, Tonic Water & Zimtnote 7,90 € RED NOSE RUDOLPH Winterlicher Cocktail mit weißem und braunem Rum, Zimt, fruchtiger Johannisbeere & Spicy Ginger 11,50 €
BURGER Alle Burger werden mit knackigem Pflücksalat, roten Zwiebeln, frischen Tomaten und unserer original HANS IM GLÜCK Burgersoße zubereitet. Brötchen nach Wahl (Sauerteig, Mehrkorn, Brioche oder brotlos) und Bratlingtausch ganz nach Deinem Geschmack Aktion SANTA KRAUT Burger mit saftigem Rindfleisch, knusprigem Kartoffelrösti, winterlichem Rotkrautsalat & weihnachtlicher HANS IM GLÜCK Soße mit einem Hauch Zimt 11,50 € KRAUT RUPRECHT Mit 2x Beef, 2x Käse, knackigem Eisbergsalat, würzigem Senf Gurken Relish, Rotkrautsalat & aromatischer HANS IM GLÜCK Soße mit feiner Zimtnote 13,50 € BURGER VEGAN GLÜCKSGRIFF vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel & vegane Mayo 9,50 € ZEITGESIT vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel, vegane Goldscheibe & Trüffelmayo 11,50 € ERBSENKÖNIGIN vegane Rindfleischalternative & Senf Gurken Relish 11,50 € KRÄUTERRAUCHER vegane Rindfleischalternative, Champignons, Kräutermix & Smokey Jam 11,50 € KNUSPERSCHOTE pikanter Gemüsebratling, Kartoffelchips & scharfe Chilimayo 11,50 € WOLPERTINGER pikanter Gemüsebratling, vegane Goldscheibe & Avocadocreme 11,50 € PESTOPRINZ Umamibratling, Pink Hummus, Rucola & Kräuterpesto 11,50 € WELTENBUMMLER Falafelbratling, Jalapeños, Kräutermix & Avocadocreme 11,50 € BURGER VEGETARISCH FARBENSPIEL Walnussbratling, Spiegelei, Rote Bete & Avocadocreme 12,50 € HORNTRÄGER Walnussbratling, Ziegenkäse & Feigensoße 12,50 € BEHERZTER Spinat-Käse-Bratling, karamellisierte Zwiebeln & Cheddarcreme 11,50 € SEELENHEIL Spinat-Käse-Bratling, Kräutermix & Camembert 12,50 € CIAO BELLA Umamibratling, Rucola, Hartkäse,
getrocknete Tomaten & Knoblauchmayo 11,50 € FALAFRESH Falafelbratling, Rote Bete, Minze
& Sour Cream 11,50 € BURGER HÄHNCHENBRUSTFILET EITLER GOCKEL Hähnchenbrustfilet, Kartoffelrösti, Champignons & Trüffel-Mayo
12,50 € FEUERWERK Kartoffelchips, Kräutermix & scharfe Chilimayo 12,50 € HUMMUSHELD Pink Hummus, getrocknete Tomaten & Rucola 12,50 € MEISTERWERK Hähnchenbrustfilet, Grillgemüse & Knoblauch-Mayo
11,90 € BURGER RINDFLEISCH Klassik_ unser Hamburger – das Original seit 2010 9,50 € ELSÄSSER Rinderbratling, Camembert & Preiselbeeren
11,90 € AVOCADO Rinderbratling, Burgerkäse & Avocadocreme
11,90 € BIRKENWALD Champignons, Schnittlauch & Sour Cream 11,90 € FEURIGER Rinderbratling, Ziegenkäse & scharfe Chili Mayo
11,90 € Smokey Rösti_ Rinderbratling, Kartoffelrösti, Burgerkäse & Smokey Jam
12,50 € Casanova_ getrocknete Tomaten, Hartkäse & Kräuterpesto 12,50 € GEISSBOCK Ziegenkäse, Speck & Feigensoße 12,90 € VOLLMUNDIG Rinderbratling, Speck, karamellisierte Zwiebeln & Champignons
12,90 € MARKTSCHREIER "Rinderbratling, Kartoffelrösti, Burgerkäse, Speck,
Spiegelei & Trüffel-Mayo"
16,50 € HOCHSTAPLER Doppelter Rinderbratling, Burgerkäse, Kartoffelchips & Cheddarcreme
17,50 €
SALATE & BOWLS Wir bereiten unsere Salate mit buntem Blattsalat, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Karottenstreifen, Schnittlauch, Sprossen & einer Brotstange zu. Unsere Bowls bereiten wir mit buntem Blattsalat, Körnermix, Krautsalat, Roter Bete, Schnittlauch, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Sprossen & einer Brotstange zu. SALATE FEDERVIEH Hähnchenbrustfilet, Hartkäse & Caesardressing
15,90 € WOHLTAT Champignons, Grillgemüse, Trüffel-Mayo
& Balsamicodressing
13,90 € TOSKANA getrocknete Tomaten, Hartkäse, Kräuterpesto & Joghurtdressing
13,90 € ZIEGENMAID Ziegenkäse, Rote Bete, Walnüsse & Kürbiskerndressing
13,90 € VOGELFREI Vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel,
Avocadocreme, Grillgemüse & Balsamicodressing
14,90 € BOWLS BRAVUR BOWL Hähnchenbrustfilet, Avocadocreme, rote Zwiebeln, Körnermix & Caesardressing
16,50 € CHAMPION BOWL Champignons, Karamellisierte Zwiebeln, Trüffelsoße & Kürbiskerndressing
14,50 € HIPPE BOWL Ziegenkäse, Walnüsse, Grillgemüse & Balsamicodressing
14,50 € FINGERFOOD Goldstücke gegrillte Maiskolben in Kräuterpesto mariniert 7,00 € 8 NUGGETS aus veganer Hähnchenalternative 7,70 € Ringelei knusprige Zwiebelringe im Bierteig
6,90 € LOADED FRITTEN AVOCADO FRITTEN Goldfritten mit Avocadocreme, Knoblauchmayo & Kräutermix 7,50 €
NACHSPEISEN LAUSBUB veganer Keksteig mit Beerenpüree
5,90 € WARME GETRÄNKE Wir verwenden 100% Fairtrade-zertifizierte Kaffeebohnen und zertifizierten Kakao für unsere Heiße Schokolade.
Vegane Milchalternative auf Haferbasis ist auf Nachfrage ohne Aufpreis erhältlich.
APERITIFS & COCKTAILS OHNE ALKOHOL APERITIFS OHNE ALKOHOL MANGOBLÜTE Alkoholfreier Martini Floreale, Holunder, Mango & Soda
6,90 € VIRGIN WILD BERRY alkoholfreier Martini Floreale, Waldbeere, Brombeere & Himbeere
6,90 € VIRGIN WILD BERRY alkoholfreier Martini Floreale, Waldbeere, Brombeere & Himbeere
6,90 € Beerengold Gordon‘s 0,0 %, Himbeere, Zitrone, Honigsirup & Botanical Tonic 9,50 € FREUDENTAUMEL Erdbeere, Zitrone, Honigsirup, Ginger Ale & Thymian 9,50 € Goldfink Mango, Maracuja, Falernum, Basilikum & Balsamessig 9,50 € Holunderblüte "Holunder, frischer Ingwer, Zitrone &
Ginger Ale"
9,50 € MOSKITO "Minze, Limette, Zucker,
Ginger Ale & Soda"
9,50 € MINNE Cranberry, Limette, frischer Ingwer & Spicy Ginger Beer 9,50 € Sommerwind verschiedene Fruchtsorten, Holunder & Zitrone 9,50 € PINK BREEZE alkoholfreier Ginalternative, Pink Grapefruit , Lemonbase & Tonic
6,90 € VIRGIN HUGO Holunder, Soda, Minze, Limette & Sprite
6,90 € COCKTAILS OHNE ALKOHOL Ipanema Limette, brauner Zucker, Maracuja & Ginger Ale 9,50 € VIRGIN FIZZ alkoholfreie Ginalternative, Zitrone, Zucker & Soda
8,90 € Virgin Stormy Captain Morgan 0,0%, Limette & Spicy Ginger Beer
8,90 € APERITIFS & COCKTAILS MIT ALKOHOL COCKTAILS BROMBEER Gin, Minze, Limette, Brombeere & Soda
11,50 € BERRY WHITE Weißwein, Johannisbeere, Heidelbeere, gemischte Früchte & Soda
11,50 € CAIPIRINHA Cachaça 51, Limette, Zucker & Brauner Zucker
11,50 € DRACHENFLIEGER Jose Cuervo Tequila, Aprikosen-Brandy, Falernum, Zitrone & Drachenfrucht-Guave
11,50 € GOLDREGEN Wodka, Holunder, Mango, Ananas,
Maracuja & Zitrone 11,50 € GOLDSTÜCKCHEN Rum, Apricot Brandy, Orange, Limette,
Maracuja & Vanille 11,50 € HIMBEERGOLD Gin, Himbeere, Zitrone, Honigsirup & Botanical Tonic
11,50 € HANS MULE Wodka, Heidelbeere, Limette
& Spicy Ginger Beer 11,50 € MOJITO "Havana Club 3Y Rum, Minze, Limette,
Zucker & Soda"
11,50 € MINT JULEP Bulleit Borbon, Minze & Ginger Ale
10,90 € Pornstar Martini Absolut Vodka, Maracuja, Vanille, Limette & Prosecco Shot 11,50 € PARADIESVOGEL "weißer Rum, brauner Rum, Mango, Maracuja,
Falernum, Basilikum & Balsamessig"
11,50 € Paloma Jose Cuervo Tequila, Limette, Meersalz & Pink Grapefruit
11,50 € WALDHIMBEERE "Bacardi Razz Rum, Minze, Limette, Himbeere,
Zucker & Soda"
11,50 €
Menü Zwergenschmaus 1. BURGER:
KLEINER KLASSIK, KLEINER GLÜCKSGRIFF oder NUGGETS
2. BEILAGE:
Handvoll GOLDFRITTEN
3. GETRÄNK:
KINDERCOCKTAIL, ZWERGENLIMO, KALTES 0,33 l,
SCHORLE 0,3 l oder WASSER still oder mit Bitzel 0,25 l 11,00 € 8 NUGGETS aus veganer Hähnchenalternative 7,70 € LAUSBUB veganer Keksteig mit Beerenpüree
5,90 €