HANS IM GLÜCK Menu KAISERSLAUTERN Fruchthalle

BURGER

Alle Burger werden mit knackigem Pflücksalat, roten Zwiebeln, frischen Tomaten und unserer original HANS IM GLÜCK Burgersoße zubereitet. Brötchen nach Wahl (Sauerteig, Mehrkorn, Brioche oder brotlos) und Bratlingtausch ganz nach Deinem Geschmack

BURGER VEGAN

ERBSENKÖNIGIN

Plant-based beef patty with mustard & cucumber relish€13.90

KRÄUTERRAUCHER

Plant-based beef patty with mushrooms, mixed herbs & smokey jam€13.90

BURGER HÄHNCHENBRUSTFILET

GESELLE

Chicken breast fillet, bacon & Caesar dressing €14.90

MEISTERWERK

Chicken breast fillet, grilled vegetables & garlic mayo €14.90

SMASH BURGER

SINGLE SMASH

1x beef patty, 1 layer of burger cheese on a small brioche bun€7.90

DOUBLE SMASH

2x beef patties, 2 layers of burger cheese€14.40

TRIPLE SMASH

3x beef patties, 3 layers of burger cheese€17.40

BURGER RINDFLEISCH

KLASSIK

Our signature hamburger – the original since 2010.€12.40

HANS IM GLÜCK

Beef patty, burger cheese €13.40

AVOCADO

Beef patty, burger cheese & avocado cream €14.40

BIRKENWALD

Beef patty, mushrooms, chives & sour cream €13.90

FEURIGER

Goat cheese & spicy chili mayo €14.40

KÄSE & SPECK

Rinderbratling, Burger cheese & bacon €13.90

GEISSBOCK

Beef patty, goat cheese, bacon & fig sauce €14.40

VOLLMUNDIG

Beef paddy, Bacon, caramelized onions & mushrooms €14.40

SALATE & BOWLS

Wir bereiten unsere Salate mit buntem Blattsalat, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Karottenstreifen, Schnittlauch, Sprossen & einer Brotstange zu. Unsere Bowls bereiten wir mit buntem Blattsalat, Körnermix, Krautsalat, Roter Bete, Schnittlauch, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Sprossen & einer Brotstange zu.

SALADS: Our salads are prepared with a colorful mix of lettuce, cherry tomatoes, mixed seeds, carrot strips, chives, sprouts & a breadstick.

ROHKÖSTLICH

vegan

Salat & Kürbiskerndressing€13.40

FEDERVIEH

Chicken breast, hard cheese & Caesar dressing €17.90

WOHLTAT

vegan

A hearty mix of tender mushrooms, grilled vegetables, truffle mayo & a rich balsamic dressing.€15.40

ZIEGENMAID

vegetarian

Salat, Ziegenkäse, Rote Bete, Walnüsse & Kürbiskerndressing€15.40

BEILAGEN & FINGERFOOD

BEILAGEN

GOLDEN FRIES

vegan

Beilagen Portion€4.90

GOLDFRITTEN GROSS

vegan

€8.90

SIDE SALAD

vegan

Mixed greens with pumpkin seed dressing€4.90

COLESLAW

vegan

Our signature coleslaw€4.90

FINGERFOOD

SWEET POTATO FRIES

vegan

Beilagen Portion€6.90

SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN GROSS

vegan

€11.90

LOADED FRITTEN

GARLIC CHEESE FRIES ·

vegetarian

Crisp golden fries with garlic, coarse pepper, aged hard cheese & chives€8.40

AVOCADO FRIES

vegan

Crisp golden fries topped with avocado cream, garlic mayo & mixed herbs€8.40

CHILI CHEDDAR FRIES

vegetarian

Golden fries with cheddar cream, jalapeños, spicy chili mayo & chives€8.40

SWEET POTATO GARLIC CHEESE FRIES

vegetarian

sweet potato with garlic, coarse pepper, aged hard cheese & chives€8.90

SWEET POTATO AVOCADO FRIES

vegan

sweet potato topped with avocado cream, garlic mayo & mixed herbs €9.90

SWEET POTATO CHILI CHEDDAR FRIES

vegetarian

sweet potato with creamy cheddar, hot chili mayo & chives €9.90

DIPS

AVOCADO CREME

vegan

€2.20

CHEDDAR CREME

vegetarian

€2.20

CAESAR SAUCE

vegetarian

€2.20

HANS IM GLÜCK BURGERSOSSE

vegan

€2.20

GARLIC MAYO

vegan

€2.20

HOT CHILI MAYO

vegan

€2.20

TRUFFLE MAYO

vegan

€2.20

SOUR CREAM

vegetarian

€2.20

NACHSPEISEN

KUGEL VANILLEEIS

vegetarian

€1.90

KUGEL VEGANES ERDBEEREIS

vegan

€1.90

WARME GETRÄNKE

Wir verwenden 100% Fairtrade-zertifizierte Kaffeebohnen und zertifizierten Kakao für unsere Heiße Schokolade. Vegane Milchalternative auf Haferbasis ist auf Nachfrage ohne Aufpreis erhältlich.